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红烧排骨怎么做 红烧牛肉怎么做
红烧排骨怎么做 红烧排骨是一道经典的中式菜肴,以其鲜香浓郁的味道和诱人的色泽受到许多人的喜爱。制作红烧排骨的关键在于选材和调味。首先,选择新鲜的猪肋排,切成适当大小的块。接下来,准备一些基本的调料,如生抽、老抽、料酒、冰糖、葱姜蒜等。将排骨焯水去腥后,放入锅中,加入调料,慢慢炖煮,直到排骨入味